(서울시 종로구 초밥 지역 맛집) 스시산원 궁

(서울시 종로구 초밥 지역 맛집) 스시산원 궁

- 가성비 최강 런치 오마카세의 행복 -

 

* 평점 : 9.92/10 (완벽함 / 네이버 지도 기준)

 

* 주소 : 대한민국 서울 종로구 종로1길 50 케이트윈타워 지하1층 14호 (중학동 19)

 

* 시설 정보

- 음식 종류 : 초밥, 롤

- 영업 시간 : 화~금 11:30~21:30, 토~일 12:00~21:30 / 브레이크타임 화~금 14:30~18:00, 토~일 15:00~18:00 / 매주 월요일 정기휴무

- 편의시설/서비스 : 무료 콜키지 가능, 단체 이용 가능, 예약, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 대기공간

- 주차 가능 여부 : 주차 가능(2시간 무료, 초과 시 10분당 1,000원)

- 좌석/공간 : 단체석(18명 이하), 카운터석

- 추가 결제수단 : 정보없음

- 방송 정보 : 정보없음

- 위생 정보 : 정보없음

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* 메인메뉴 (2025.08.03 기준)

- 평일/주말 런치 코스(차완무시+아게모노 튀김+스시+은대구 구이 덮밥+미소장국+후토마키&쿄쿠+소바+아이스크림): 60,000원

- 디너 코스(차완무시+사시미+전복 코바치+숯불에 익힌 참치뱃살+아게모노 튀김+옥돔 구이 야키모노+모시조개 맑은 국 스이모노+스시+은대구 구이 덮밥+미소장국+후토마키&쿄쿠+소바+아이스크림): 100,000원

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* 이용 후기 및 리뷰

- 전반적으로 코스에 변화가 없고 인상적인 네타가 하나도 없었다. 초밥 단품의 맛에 일관성이 좋은데 코스 후반에 가면 스시들의 맛의 차이가 소소하다. 생선 맛이 돋보이지 않아 세심한 설계가 눈에 띄지 않는다. 간장 종지를 빼버려서 스시 맛에 더 집중할 수 있어 좋았다. 쫀득하고 깔끔한 숙성 광어의 식감이 좋았고, 참치 등살은 쯔케가 진하지 않아 좋다. 등살에 살짝 비린 맛이 있다. 벤자리돔의 경우 껍질을 태워 소소한 변화를 준 것이 좋다. 맛 없기 힘든 참돔이나 줄무늬 전갱이는 생각보다 단조로웠다. 옥돔은 너무 구워져 보리굴비 같이 말랐다. 아나고 또한 뻣뻣하게 구워졌다. 부드럽게 녹아야 할 아나고가 기름기가 하나도 없었다. 올라간 생강의 임팩트는 느끼기 힘들었다. 부드러운 부분을 살린 쿄쿠는 좋았다.

- 차분하고 깔끔한 분위기에 다양한 구성을 가성비 있게 즐길 수 있어서 좋았어요. 재료들 신선하고 직원분들 친절해요~

- 언제나 친절하고 맛있고 좋네요.

- 두번째 방문입니다. 맛도 서비스도 최고예요!

- 분위기도 조용하고 시원해서 차분해지는 느낌. 음식은 전체 구성이 기가 막힙니다. 메뉴의 구성과 음식의 온도는 전체적으로 한 편의 스토리를 읽어가는 느낌이었습니다. 완전 강추해요!!

- 와이프 기념일에 방문 시 좋은 기억이 있어서 처제 생일 기념으로 부모님과 함께 재방문 했습니다. 여전히 정갈한 분위기와 맛으로 모든 가족들이 만족했습니다. 주변 지인 추천은 물론이고 저도 재방문 할 생각입니다.

- 기념일 식사로 고른 최고의 선택이었던 거 같습니다! 접객 서비스도 너무 좋으시고 스시 하나하나의 퀄리티도 너무 좋았어요!

- 처음부터 끝까지 정말 만족스러운 오마카세였습니다. 재료 하나하나에 대한 셰프님의 세심한 설명 덕분에 더 즐거웠고요. 무엇보다 편안한 분위기 속에서 오마카세를 즐길 수 있도록 배려해 주신 덕분에 처음 방문임에도 불구하고 마음 놓고 식사할 수 있었어요. 코스 구성도 훌륭했는데 특히 장어와 청어는 베스트였습니다!! 다음에는 꼭 다시 오고 싶은 곳이에요. 좋은 시간 만들어 주셔서 감사합니다!

- 메뉴 하나하나 정말 맛있었습니다!! 기념일에 방문한 거였는데 너무 좋은 시간이었어요. 왜 유명한지 알 수 있었습니다. 스시 최고예요!

- 남친님과 스시 오마카세 다니는 걸 좋아하는데 스시논데와 여기 중 어디를 갈까 고민하다가 오늘은 여기로 결정했습니다. 그런데 결론부터 말씀드리며 대만족입니다! 일단 샤리가 약간 달고 신 맛이 적은 짭짤한 샤리였는데 준비해주신 네타들과 딱 맞는 간이었고 감칠맛이 올라와서 풍미가 더욱 느껴졌어요! 구성해주신 코스가 전부 맛있었지만 그 중에 제일은 줄무늬전갱이였습니다! 전체적으로 네타가 잘 숙성된 느낌이었는데 특히 줄무늬전갱이는 예술이었습니다! 또 청어와 바닷장어도 감동적이었어요! 남자친구가 전체적인 구성이 본인 입맛에 딱 맞는다고 다음에 술 마시러 차 놓고 와야겠다고 할 정도면 말 다한 겁니다! 다음엔 술과 함께 디너 먹으러 방문하겠습니다!

- 거의 7개월 만에 방문해서 열 번째 방문을 찍었습니다. 저번보다 샤리가 더 맛있어진 느낌이었어요. 살짝 꼬독하면서도 수분감이 느껴졌습니다. 방문할 때마다 너무 초가 세거나 염도가 세지 않아서 식사 후에도 속이 편하다고 생각해요! 제가 좋아하는 샤리 크기나 와사비 정도를 잘 알아주셔서 더 편하고 맛있게 먹었습니다. 이제 혼밥으로 그만 가고 데이트 하러 가보고 싶네요..ㅠ

- 맛있어요!! 추천합니다. 엄마랑 맛있게 잘 먹었습니다!